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El Diplomado te permitirá identificar cómo la alimentación funcional puede convertirse en la herramienta más poderosa para transformar la salud, además adquirirás conocimientos y herramientas prácticas para la prevención, manejo y control de enfermedades crónico-degenerativas, como la diabetes, la hipertensión y los padecimientos cardiovasculares. Al egresar, serás capaz de diseñar y aplicar estrategias alimenticias personalizadas que no solo controlen estas condiciones, sino que devuelvan de forma tangible la calidad de vida a las personas.
Brindar a los participantes conocimientos y herramientas prácticas sobre la alimentación funcional y su impacto en la prevención, manejo y control de enfermedades crónico-degenerativas, como diabetes, hipertensión, y enfermedades cardiovasculares. Al finalizar el diplomado, los participantes podrán aplicar estrategias alimenticias basadas en la evidencia científica para mejorar la calidad de vida de las personas que padecen estas condiciones.
El plan de formación está integrado por módulos especializados del diplomado.
Introducción a la Alimentación Funcional.
Alimentación Funcional en la Diabetes Mellitus.
Alimentación Funcional y Salud Cardiovascular.
Alimentación Funcional en la Obesidad y el Síndrome Metabólico.
Planificación Nutricional y Protocolos de Alimentación Funcional.
Duración: 4 meses.
El egresado será capaz de aplicar los principios de la alimentación funcional en la prevención, manejo y control de enfermedades crónico-degenerativas, integrando conocimientos científicos y herramientas prácticas para el diseño de estrategias nutricionales orientadas al bienestar integral de las personas. Contará con las competencias necesarias para identificar factores de riesgo asociados a padecimientos como diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovasculares, proponiendo intervenciones alimentarias fundamentadas en evidencia.
