Licenciatura en
Gastronomía

en 2 años 4 meses

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Todas nuestras Licenciaturas cuentan con RVOE. Nos encargamos que tu educación sea de calidad.

Más de 29,000 egresados nos respaldan.

Docentes altamente capacitados y a la vanguardia, con amplia experiencia en el área que te quieras desarrollar.

Enriquece tu valor curricular estudiando una maestría con nuestra alianza estratégica. Escuela Europea de Dirección y Empresa con sede en Madrid.

Herramienta de aprendizaje que ayudara a reforzar tus conocimientos y lograr tus objetivos.

Biblioteca física y virtual con más de 10,000 ejemplares.

Características de la Licenciatura en Gastronomía

Al estudiar esta licenciatura, aprenderás a identificar los procesos de cocción y preparado de alimentos de la cocina nacional e internacional, cuidando la excelencia en la presentación de diversos platillos. Además, contarás con asesoría para el cuidado y balance de menús, en función de la naturaleza del evento y las características de los comensales. La Licenciatura en Gastronomía te dará la oportunidad de conocer, conservar y difundir la riqueza de la cocina nacional e internacional, aprovechando las técnicas más eficientes para su preparación.

Modalidades con las que contamos

Modalidad Presencial

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Escoge el campus más cercano a ti y sácale provecho a nuestras clases presenciales con nuestros laboratorios de calidad, especializados en tu área.

Modalidad Ejecutiva

¡Estudia mientras trabajas!
Estudia con horarios flexibles sin descuidar tus actividades personales.

De la práctica a lo REAL

Instalaciones con todo lo que necesitas para hacer de tu aprendizaje una experiencia.

Restaurante

Barra de servicio

Cocina

Laboratorio de chocolateria

¿En dónde podrás trabajar?

Al cursar la Licenciatura en Gastronomía, contarás con habilidades y conocimientos para trabajar en distintas empresas u organizaciones públicas o privadas.

Hoteles

Eventos

Clubes deportivos

Banquetes y catering

Salones de fiestas

Hospitales y cafeterías

Cadenas de restaurantes

Duración de la carrera

2 años 4 meses*

*Programa intensivo

Formas de titulación

Campus en donde tenemos la Licenciatura en Gastronomía

Campus Av. Hidalgo

Universidad UniverMilenium